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Couteaux à émincer  cuisine 19 cm gamme Silex Deglon Lame acier INOX N515 Manche polypropylène antibactérien surmoulé
Pour émincer et hacher les légumes. Sert également à découper les grosses piéces de viande, les poissons, les pizza, les tartes...
Les manches de la gamme Silex ont été crées avec l'aide d'un ergonome pour faciliter la prise en main du couteau et réduire l'effort sur le bras.
Caractéristiques techniques :
- Taille du Couteau éminceur cuisine Silex Deglon : 19 cm de longueur de lame.
- Manche en polypro antibactérien surmoulé.
- Lame en acier inoxydable N515 riche en azote
- Utilisation en lave vaisselle : oui
- Répond aux recommandation HACCP
Affûtage : Afin de conserver votre couteau en parfait état de coupe, il est nécessaire de l'affûter de façon régulière. Passer plusieurs fois la lame sur toute la longueur de la mèche, de chaque coté avec un angle de 20° environ ou utilisez une affûteuse électrique.
Rangement : Nous vous conseillons de ranger vos couteaux à proximité de votre plan de travail sur une barre aimantée en veillant à ce qu'ils soient hors de portée des enfants. Ainsi vous préserverez votre lame de tout dommage et vos couteaux seront maintenus en sécurité.
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